Author Archives: Mayra Poleo

Lo que no debes decir a un celíaco

Compartimos contigo nuestras campañas educativas sobre celiaquía. Si no eres celíaco, aprende sobre lo que no debes decirle a una persona celíaca. Si eres celíaco, sigue los consejos y conoce algunas verdades sobre la condición. ¡Comparte las imágenes y ayúdanos a crear conciencia! [gallery_bank type=»images» format=»thumbnail» title=»true» desc=»false» responsive=»true» display=»all» sort_by=»random» animation_effect=»» album_title=»true» album_id=»2″]

Descarga el libro «Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten no celíaca»

Gracias a la cortesía de CIEC, obsequiamos información valiosa sobre celiaquía a nuestra comunidad: Al hacer clic aquí podrás descargar el libro «Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten no celíaca»; se trata de 25 capítulos con información súper valiosa y de gran interés para pacientes, asociaciones y profesionales de la salud. Si deseas la versión en inglés, […]

¿Cómo saber si un medicamento es libre de gluten?

En el área de los productos farmacéuticos, las fuentes potenciales de contaminación de gluten provienen principalmente de los excipientes e ingredientes añadidos a la droga activa con el fin de hacer una forma y/o dosificación particular. Cuando tenemos dudas con las medicinas que debemos consumir siempre nos preguntamos: ¿cuáles son los ingredientes inactivos o excipientes?¿Cuál es el […]

¡Únete a la campaña Celíacos 10 x 10!

Hacer mercado para un celíaco puede ser una tarea complicada pues muchos alimentos no especifican si contienen o no gluten. Ante esta realidad, la Fundación Celíaca de Venezuela invita a su comunidad a participar en la campaña “Celíacos 10 x 10” que consiste en construir una red de consumidores a través de la cual podamos […]

Lo que necesitas saber sobre celiaquía

Haz clic aquí y descarga nuestro tríptico informativo sobre todo lo que debes saber sobre celiaquía. La celiaquía es una condición autoinmune y hereditaria, que se caracteriza por una inflamación crónica de la parte proximal del intestino delgado, con atrofia de las vellosidades, causada por la ingesta de gluten  y cursa con la presencia de anticuerpos […]